ششمین نمایشگاه صنایع کشاورزی ۵الی ۸ دی ۱۳۸۶ در اصفهان

برگزار میشود. 

نمایشگاه های استان اصفهان

قابل توجه دانشجویان جدیدالورود دانشکده کشاورزی ونیز کلیه دانشجویان

هر مطلبی که فکر می کنید به درد بقیه می خوره!

هر نوشته یا عکس یا... که از دیدنش لذت بردید و دوست دارید بقیه هم ببینند را....

برای ما بفرستید

سرعت دانشگاه خوبه نگران نباشید

 با تشکر

باسلام خدمت اساتید محترم دانشکده کشاورزی

این وبلاگ درنظر دارد آرشیو کاملی از مشخصات اساتید دانشکده تهیه کند لذا

از کلیه شما بزرگواران تقاضا داریم cv مشخصات خود را برای ما بفرستید

تا به شمابرای ثبت مطالب username & pasword اختصاص داده شود.

                                                                             پیشاپیش از همکاری شما سپاسگذاریم.

فرارسیدن مهر

ماه مهر ودوستی

بر مهرورزان عرصه علم وهنر مبارک باد

اعلام حداكثر ميزان مجاز باقيمانده سموم در محصولات كشاورزي

 

حداكثر ميزان مجاز باقيمانده سموم محصولات كشاورزي امسال تعيين و اعلام مي‌شود.

به گزارش ايسنا، غلام عباس عبدالهي، رئيس مؤسسه تحقيقات آفات و بيماريهاي گياهي، در جمع خبرنگاران، افزود: «در اين صورت ايران نخستين كشور در منطقه است كه حداكثر ميزان باقيمانده سموم محصولات كشاورزي را تعيين مي‌كند.»

او ادامه داد: «با تعيين حداكثر ميزان باقيمانده سموم محصولات كشاورزي، وزارت بهداشت موظف خواهد بود باقيمانده سموم محصولات كشاورزي را بر اساس ميزان تعيين شده از سوي وزارت جهاد كشاورزي كنترل كند.»

وي همچنين وضعيت محصولات كشاورزي را از نظر بكارگيري سم مناسب خواند و گفت: «1/1 درصد سطح زير كشت و1/2 توليات كشاورزي جهان به ايران اختصاص دارد در حالي كه فقط يك درصد سم مصرفي بخش كشاورزي جهان در كشور استفاده مي‌شود.»

به گفته عبدالهي با تلاش‌هاي صورت گرفته در چند سال اخير، تمام عوامل خسارت‌زاي گياهي در كشور شناسايي و در بسياري از موارد راهكارهاي مقابله با اين عوامل ارائه شده است.»

وي مبارزه بيولوژيك با بيماري‌ها و آفات گياهي را از جمله برنامه‌هاي اين مؤسسه خواند و افزود: «در سال گذشته حدود 150 تا 160 هزار هكتار از اراضي كشاورزي ايران زير پوشش مبارزه بيولوژيك قرار گرفت.»

رئيس مؤسسه تحقيقات آفات و بيماريهاي گياهي با بيان اينكه اعتبارات مؤسسه تحقيقات آفات و بيمايهاي گياهي در سال 4 از رشد خوبي برخوردار بوده است، افزود: «اعتبار پروژه‌هاي تحقيقاتي اين مؤسسه با دو برابر افزايش نسبت به سال گذشته به 21 ميليارد ريال رسيده است.» عبدالهي اظهار كرد: «امسال 500 طرح تحقيقات با اولويت محصولاتي نظير گندم، زيتون، دانه‌هاي روغني، سيب، انار و محصولات گلخانه‌اي در اين مؤسسه اجرا مي‌شود.» او با اشاره به آنكه در سالهاي اخير توجه خوبي نسبت به تحقيقات بخش كشاورزي صورت گرفته است، ابراز اميدواري كرد كه با تداوم اين روند، تحقيقات گياهپزشكي نيز در آينده از جايگاه مناسبي برخوردار شود.

 

 

 

نصب درختي با ميوه‌هاي عجيب در مركز مسكو

اعضاي سازمان جنبش كشاورزي روسيه درختي با ميوه‌هاي عجيب براي جلب توجه مردم مسكو به محصولات كشاورزي برپاكردند اعضاي سازمان جنبش شوروي روسيه اعلام كرده‌اند منظورشان از نمايشاين درخت كه از آن انواع ميوه و سبزيجات، سوسيس و كالباس آويزان شده است جلب توجه مردم مكسو به محصولات كشاورزي تهيه شده در روسيه است. نمايندگان مراكز كشاورزي پيشرفته روسيه قصد دارند در يك مراسم نمادين بدون، هيچ شعار تبليغاتي شخصي با محصولات كشاورزي از مردم پذيراييي كند تا اعتبار كالاهاي ساخت كشورشان را بالا ببرند. علاوه بر اين عده‌اي از جوانان صد دارند با تن كردن لباسهايي به شكل پاكت شير و انواع سبزيجات، به اهالي مسكو نشان دهند كه كيفيت محصولات روسي به مراتب از محصولات وارداتي بالاتر و ارزش غذايي آنها بسيار بيشتر است.

 

توليد نيشكر ضد آفت در پاكستان

ايانا ـ مؤسسه تحقيقاتي شكر پاكستان (SCRI) از توليد گونه‌هاي جديد از نيشكر كه ضد آفت هستند خبر داد. پاكستان به عنوان پنجمين كشور توليد كننده نيشكر در جهان به فعاليت در زمينه گونه‌هاي اصلاح شده ژنتيكي نيشكر، توسعه توليد و تكنولوژي‌هاي آفت زدايي و همچنين به برگزاري كارگاههاي آموزشي و سمينارها پرداخته است. مؤسسه تحقيقاتي شكر پاكستان اعلام كرده است: ميانگين توليد نيشكر در جهان 46 تن در هكتار است در حالي كه پتنسيلي برابر 70 تا 80 تن در هكتار براي توليد اين محصول وجود دارد. گونه‌هاي جديد ارايه شده براي آزمايش در استانها در اختيار مجمع تحقيقات كشاورزي پاكستان قرار گرفته است. پاكستان در زمينه توليد شكر، مرتبه 15 جهان را به خود اختصاص داده است.

لکه قهوه ای یونجه Alfalfa common leaf spot                                                            

عامل بیماری قارچ Pseudopeziza medicaginis از گروه آسکومیستهاست. این بیماری کم وبیش در تمام مناطق ایران وجود دارد. علائم عبارت است از تشکیل لکه های گرد قهوه ای رنگ به قطر     1-2 میلی متردر روی برگچه ها که در صورت زیاد بودن تعداد لکه ها، برگچه ها ممکن است خشک شده و بیفتد و کیفیت محصول کاهش یابد. اما به طور کلی خسارت این بیماری چندان مهم نیست.

آپوتیسیوم قارچ به شکل یک نقطه برجسته کوچک در وسط لکه های روی برگ تشکیل میشود که حاوی آسکهای استوانه ای و آسکوسپورهای تک سلولی است. همچنین در آپوتسیوم رشته های عقیمی به نام پارافیز در لابه لای آسکها دیده میشود.

این قارچ زمستان را بصورت میسلیوم یا آپوتسیوم در برگهای ریخته ولی نپوسیده گیاه می گذارند. آپوتسیوم در فصل رشد و نمو گیاه، هر وقت شرایط مساعد شد، تشکیل شده و آسکوسپورها مرتباً آزاد شده و تولید آلودگیهای جدید میکنند.

کنترل:

1- استفاده از ارقام مقاوم.

 2- برداشت زود هنگام یونجه.

3- در صورت آلودگی شدید از مانب  2 و wp80% در هزار استفاده می کنیم.

کنترل بیو لوژیک

مقدمه

امروزه با استفاده گسترده از مواد شیمیایی در باغات و مزارع که منجر به ریشه کن شدن نسل موجودات و عوامل بیماری زا میشود بیم این است که حشرات ومیکرو ارگانیسمهای مفید نیز برای همیشه از بین بروند. این در حالی است که واژه مفید و غیر مفید را ما انسانها بر حسب نیاز های مصرفی خود ابداع کرده ایم .اعتقاد بسیاری از دانشمندان این است که تنوع زیستی بیشتر بین موجودات برابر است با سلامتی بیشتر محیط زیست. یقینا یک فضای سبز با تنوع بیشتر بقای بیشتری خواهد داشت. بنابراین سعی آنها در جلوگیری از ریشه کن شدن بعضی از حشرات و پاتوژنهایی است که در یک سیستم باعث خسارت به گیاهان می شوند.

تعریف

کنترل بیو لوژیک عبارت است از استفاده از یک عامل بیماریزا یا یک حشره به منظور کاهش خسارت ناشی از یک نوع آفت . این روش مخصوصا برای محل هایی مثل گلخانه ها و محیط های بزرگ مصنوعی مناسب است . هدف از کنترل بیو لوژیک ریشه کن کردن آفاتی که به گیاهان آسیب وارد می کنند نیست بلکه هدف کاهش جمعیت آنها به حدی است که کمترین خسارت را به کشاورز یا محیط زیست وارد کند. در حقیقت این روشی است که با عکس العمل محیطی بین موجودات زنده آفات را کنترل می کند.در یک محیط طبیعی یعنی جایی که بشر کمترین دخالت را در اکوسیستم دارد آفات و بیماری های گیاهی همیشه وجود دارند اما در صورت عدم دخالت مستقیم بشر جمعیت آنها همیشه در حال تعادل و به حد نرمال است.
یکی از عوامل مهم برای شروع کار کنترل بیولوژیک آشنایی با مراحل مختلف رشد آفات و شناسایی مرحله ای است که آنها بیشترین خسارت را به گیاهان وارد می کنند. بیشتر روش های کنترل بیو لوژیک بر پایه جذب بیشتر حشرات مفید در مزارع و باغات پایه ریزی شده اند. موجودات زنده ای که بیشتر برای کنترل بیولوژیک استفاده می شوند عبارتند از انگل ها،شکارچی ها، پاتوژن ها و خورنده علف های هرز(Weed feeder). کشاورزان می توانند آنها را از طریق پست خریداری نمایند .موجوداتی که برای این منظور استفاده می شوند می توانند شکارچی یا انگل باشند.

کنترل بیو لوژیک از دیدگاه اقتصادی

کنترل بیولوژیک از نظر اقتصادی روشی بهینه است. حتی در صورت عدم موفقیت کامل در مزرعه نسبت سود به هزینه B/C در این روش 11:1 است. بر اساس یک مطالعه تخمین زده می شود که در این روش برنامه های با موفقیت کامل در ازای یک واحد سرمایه 32 واحد سود را باز می گردانند.( 32:1 B/C) این درحالی است که در تحقیق مشابهی نسبت سود به سرمایه در کنترل شیمیایی آفات فقط 5/2 به 1 است.

کنترل بیولوژیک با استفاده از حشرات

برای شروع این روش باید از روش زندگی حشرات یعنی انگل یا شکارچی بودن،سیکل زندگی و مکان هایی که آنها برای زندگی ترجیح می دهند مطلع باشیم .حشرات راه های مختلفی برای تغذیه از سایر حشرات ابداع کرده اند. شکارچی ها مستقیما حمله میکنند و قربانی خود را می بلعند در حالی که انگل ها در روی بدن حشره دیگر تخم گذاری می کنند و هنگامی که لارو ها از تخم بیرون آمدند از اندام های داخلی بدن حشره میزبان تغذیه می کنند.
نمونه ای از حشرات شکارچی

• کنترل بیولوژیک زنبور پلیستز(Polistes)از طریق کفشدوزک(Ladybug)

کفشدوزک ها مخصوصا لارو های آنها شته هایی مثلGreenfly و Blackfly راشکار می کنند و از کرم ،پوسته بدن و لارو های کوچک آنها تغذیه می کنند. کفشدوزک ها شبیه سوسک هستند و با رنگ سیاه و قرمز بیشتر دیده می شوند. لاروهای آنها در ابتدا خیلی کوچکند ولی تا 17 میلی متر رشد می کنند. بدن آنها پوشیده از رنگ های سیاه یا خاکستری با لکه های مشخص قرمز یا نارنجی است. آنها بیشتر در باغات یافت میشوند و در زمستان در سوراخ ساقه های درختان به خواب می روند.
نمونه ای از حشرات انگل

• کنترل بیولوژیک حشره White fly با استفاده از زنبور Encarsia formosa

این حشره یک زنبور کوچک است که به شکل انگل از حشره White fly تغذیه می کند. White fly نو عی حشره کوچک است که از آفات مهم گلخانه ای است. این حشره از شیره گیاهی تغذیه می کند و باعث پژمردگی و تشکیل تودهای کپکی سیاه بر روی گیاه می شود.این روش مخصوصا در صورت هجوم کم حشره مفید است و تا مدت زیادی محافظت ایجاد می کند. مکانیسم کنترل به این صورت است که زنبور روی پوسته لارو White fly تخم گذاری می کند. بعد از خروج لارو ها از تخم، آنها از لارو White fly تغذیه کرده و قبل از تبدیل آنها به شفیره آنها را از بین می برند. باید بلافاصله بعد از مشاهده اولین حشره بالغ White fly نسبت به رها سازی زنبورها اقدام کرد تا کنترل به نحو موثری صورت بگیرد.

مراحل انتخاب یک عامل کنترل بیولوژیک قبل از آزاد شدن در محیط

• انتخاب دشمنان طبیعی که از علف هرز یا آفت مورد نظر تغذیه می کنند.
• انجام مطالعات گسترده روی عامل بیولوژیک تا زمانی که مطمئن شوند که تنها به علف هرز یا آفت مورد نظر حمله می کند.
• انجام آزمایشات ناحیه ای
• تایید توسط سازمان محیط زیست و سازمان های دیگری که با توجه به کشور های مختلف فرق می کند.

سرخرطومی برگ یونجه Hypera postica                                                        

(Col.: Curculionidae)

از آفات مهم يونجه مي باشد كه اگر با آن مبارزه قاطع نشود چين اول يونجه را به كلي نابود مي كند. خسارت اين آفت به علت تغذيه لاروهاي آن از برگ و جوانه هاي انتهائي يونجه است. حشرات كامل نيز از برگ و ساقه يونجه تغذيه مي كنند. ولي خسارت عمده توسط لاروهاي سن 3 و 4 مي باشد و مزارع شديداً آلوده از دور به نظر سفيد مي رسد.

زيست شناسي:

سرخرطومي برگ يونجه در نواحي سردسير و كوهستاني زمستان را به صورت حشره كامل در داخل بقاياي يونجه در خاك و ساير پناهگاهها مي گذرانند (در نواحي دشت زمستان گذراني به صورت تخم در ساقة‌ يونجه مي باشد). در بهار وقتي كه متوسط درجه حرارت روزانه به 17 درجه سانتي گراد رسيد از پناهگاههاي خود خارج، جفت گيري و تخم ريزي صورت مي گيرد. تخمگذاري بدين صورت است كه حشره كامل ساقه هاي جوان را انتخاب،‌ ابتدا بوسيله خرطوم سوراخي در بافت ساقه ايجاد و سپس تخمگذاري مي كند. تعداد تخمها در هر ساقه از 3 تا 60 عدد متغيرمي باشد. پس از تخمگذاري حشره ماده مدخل سوراخ را با ماده قهوه اي رنگي مي پوشاند و بهمين دليل تخمگذاري سر خرطومي يونجه در روي ساقه ها اغلب به آساني قابل تشخيص است. طول دوران جنيني بست به شرايط مختلف 15-5 روز طول مي كشد و لاروهاي سن اول بوسيلة سرپوشي كه در قسمت بالاي تخم قرار دارد خارج مي گردد. لاروهاي سن اول ابتدا از جوانه ها و برگهاي لطيف يونجه تغذيه كرده و در سنين بعدي از ساير برگها تغذيه و برگها را مشبك و سوراخ سوراخ مي كند. در حمله هاي شديد برگها خشكيده و گاهي به علت فقدان كلروفيل مزرعه از دور سفيد رنگ به نظر مي رسد. فعاليت لاروها بيشتر در ساعات خنك روز صورت مي گيرد. طول دوران لاروي حدود 35-30 روز و داراي 4 سن لاروي است. لارو پس از رشد كامل در روي برگ و يا در بين چند برگ يونجه پيله تنيده و به شفيره تبديل مي شود. طول دوران شفيرگي 12-3 روز مي باشد. پس از دوران شفيرگي حشره كامل ظاهر و چند روزي در داخل پيله مانده و سپس پيله را سوراخ كرده و از آن خارج مي شود. اين حشره ممكن است تا 3 نسل در سال داشته باشد.

کنترل:

دشمنان طبيعي (Hym.: Ichneumonidae) Bathyplectes anurus

پارازيتوئيد لارو(hym.: Ichneumonidae)Bathyplextes Curculionis  

 

يكي از راههاي مبارزه با اين آفت جلو انداختن تاريخ برداشت در چين اول است چون بيشتر خسارت متوجه چين اول يونجه مي باشد.

در مناطقي كه حشره زمستان را به صورت تخم سپري مي كند چراي پائيزه و يا سوزانيدن سطحي مزرعه يا شعله افكن به شدت از تراكم آفت مي كاهد.

کنترل شیمیایی:

1.       اتریمفوس(اکامت) EC50% و 1لیتر در هکتار

2.       فوزالن(زولون) EC35% و 2.5 لیتر در هکتار

3.       مالاتیون EC57% و 3لیتر در هکتار؛ وقتی مصرف به صورت« تر» است استفاده شود.

4.       فن والریت EC20% و 1لیتر در هکتار.

 

 ۱.بیماری سر سیگاری موز : بیماری ناشی از Trachysphaera fructigena که تولید پوسیدگی سیاه و سپس خاکستری درمیوه می کند. پوسیدگی میوه ممکن است به تمام میوه گسترش یابد. در اغلب موارد Verticillium theobromae با بیماری همراه است